QualiRDCAté 4h economizadas por auditoria
A vistoria, as fotos e o parecer técnico são montados ao mesmo tempo. Você sai da UAN com o laudo quase pronto.
Conformidade sanitária sem planilhas
Feche auditorias da RDC 216com o laudo pronto antes de sair da cozinha.
QualiRDC é a plataforma que nutricionistas, consultorias e redes de unidades de alimentação e nutrição (UAN) usam para transformar a vistoria de campo em um laudo técnico completo, rastreável e pronto para a fiscalização sanitária. Economize horas por auditoria, padronize a equipe e emita documentos com a sua marca.
- economizadas por auditoria
- 4h
- rastreável (foto + item + data)
- 100%
- pronta para a fiscalização
- RDC 216
- redes, franquias e hotéis
- Várias UANs
Operações que podem ser padronizadas com o QualiRDC
- Rede de UANs
- Hospital
- Hotelaria
- Franquia
- Indústria
- Restaurante
Nutricionistas, consultorias e redes de UAN dos mais variados segmentos podem usar o QualiRDC para padronizar auditorias.
Por que nutricionistas escolhem o QualiRDC
Três razões objetivas: ganho de tempo, segurança jurídica frente à Anvisa e fortalecimento da sua marca em cada laudo entregue.
Conformidade legal com a RDC 216
Checklists fiéis à RDC n° 216/2004 da Anvisa. Evite autos de infração e responda a fiscais com dados rastreáveis.
Marca forte no laudo final
Cada relatório PDF sai com sua logo, cores, razão social e CNPJ. Sua consultoria ganha autoridade e recorrência.
O que é o QualiRDC?
O QualiRDC é um software SaaS de auditoria técnica em UAN (Unidades de Alimentação e Nutrição), especializado em conformidade com a RDC n° 216/2004 da Anvisa. A plataforma substitui pranchetas e planilhas por formulários dinâmicos, registra evidências fotográficas no celular e gera laudos técnicos em PDF e DOCX, assinados digitalmente pela consultoria, com apoio de Inteligência Artificial para justificativas de não conformidade.
Tudo que a consultoria precisa em um só lugar
1. Adeus ao retrabalho noturno
- Pare de transferir fotos e montar relatório manual.
- O laudo técnico é organizado durante a auditoria.
- Salvamento automático mesmo sem internet, para cozinhas com Wi-Fi instável.
2. Checklists inteligentes e dinâmicos
- Modelo padrão RDC 216 e personalização por cliente.
- Avalie recebimento, temperatura e infraestrutura no celular.
- Campos de resposta amplos e fáceis de tocar, inclusive de luvas.
3. Laudos com peso técnico e profissional
- Gere PDF e DOCX com logo, razão social e CNPJ.
- Fotografias e observações agrupadas por não conformidade.
- Padrão técnico consistente em toda a equipe.
4. IA como assistente na não conformidade
- Sugestão automática de justificativa técnica.
- Você revisa e publica um parecer mais consistente.
- Banco de boas práticas sempre em evolução.
Plataforma para redes, hotéis, hospitais e franquias
Gestão multi-UAN com controle total de acesso
Uma conta, múltiplas empresas, dezenas de unidades. O dono da conta convida cada nutricionista por e-mail, define o papel (Proprietário, Administrador ou Nutricionista) e vincula exatamente as UANs que ela pode auditar.
Gestão de equipe com papéis claros
Convide a equipe, defina quem é Administrador e quem tem acesso restrito. Promova e remova membros com auditoria completa das ações.
Vínculo granular por UAN
Cada nutricionista enxerga apenas as unidades que o dono atribuiu. Zero vazamento entre clientes, zero auditoria trocada.
Trocar de empresa em 1 clique
Consultores que atendem múltiplas empresas alternam a empresa ativa em um clique no painel. Marca, dados e laudos mudam na hora.
Da vistoria ao laudo em 3 passos
Passo 1
Auditoria em campo
Preencha a vistoria no smartphone ou tablet direto na UAN, com campos de resposta amplos e fáceis de tocar (mesmo de luvas), fotos, observações e salvamento automático mesmo sem internet.
Passo 2
Revisão e parecer
Conclua o parecer técnico com apoio da IA para padronizar justificativas de não conformidade e citações técnicas.
Passo 3
Laudo técnico pronto
Exporte em PDF A4 e DOCX com layout profissional, assinatura, logo e CNPJ. Compartilhe com cliente, gestor ou vigilância sanitária.
Perguntas frequentes
Respostas diretas às dúvidas que nutricionistas e gestores costumam trazer antes de adotar a plataforma.
O sistema atende a RDC 216 da Anvisa?
Sim. O QualiRDC possui checklist baseado na RDC n° 216/2004 da Anvisa, cobrindo edificações, higiene, manipuladores, controle de pragas, abastecimento de água, matérias-primas, preparo, armazenamento e distribuição dos alimentos, além do controle integrado de documentos.
Posso colocar a logo da minha consultoria nos laudos?
Sim. A plataforma é white-label: logo, cores, razão social e CNPJ são configurados por empresa e aplicados a todos os PDFs e DOCX gerados.
Funciona no celular mesmo em cozinha sem internet?
Sim. A auditoria pode ser preenchida sem internet; tudo sincroniza quando a conexão volta, sem perder fotos nem respostas.
Como controlo quem acessa cada UAN da rede?
O dono da conta convida administradores e nutricionistas por e-mail, define o papel de cada um e vincula exatamente as UANs que a pessoa pode auditar. Nada mais, nada menos.
Como é feito o registro de lote reprovado no recebimento?
Você anexa múltiplas fotos, informa a não conformidade, descreve o ocorrido e registra a decisão (aprovado, aprovado com ressalvas ou reprovado) diretamente no checklist de recebimento.
O laudo final pode substituir um relatório manuscrito?
Sim. O PDF gerado tem capa técnica, identificação do responsável, data, assinatura e evidências fotográficas por item avaliado, atendendo ao padrão de documentação exigido em auditorias sanitárias.
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